[转帖]《紫砂壺》序：中有十分香

醉壶楼

文 / 宋信德

過去的25年（1980-2005），本基金會持續收藏近2000件的宜興紫砂茗壺。在2000年1月，董事會決議開始進行「紫砂茗壺」的學術研究工作，至今有5年的時間。
基金會在整理過去的文獻資料時，瞭解到在當今紫砂茗壺收藏熱最早興起的台灣（1980年左右），對紫砂茗壺的學術研究，似乎較為缺乏。過去的著述，大多從歷史方面談起，或從器物欣賞角度記述，其中存在著「判斷年代」的問題，就如同這本書所刊載紫砂茗壺的年代，時間的判斷目前是以基金會的研究心得及參考台灣本地的共同經驗為依據，這當然是值得公開討論並檢討的。期待在未來的研究中，能夠發現更多標準器，更多新的研究方法，對此斷代問題逐一釐清，這也就是宋伯胤先生（前南京博物院副院長）提出的要以更深入、更科學的方法做研究，相信對於這項中國傳統陶器系列之一的「宜興紫砂茗壺」（Yixing Zisha Teapots），將會是很有意義的發展。
在過去的5年中，基金會在2000年7月出版「古壺之美－成陽基金會藏品」（Chinese Yixing Teawares from the Collection of Mai Foundation）； 2004年9月，與中國南京博物院（南京市）、同年11月與浙江省博物館（杭州市）共同合作舉辦「砂壺匯賞－全國出土紫砂茗壺、南京博物院藏紫砂茗壺、成陽藝術文化基金會藏紫砂茗壺 聯展」（Appreciation of Zisha Teapots－Excavations in the Country、Collections in Nanjing Museum、Collections of Mai Foundation）；同時間，也在南京博物院舉行一場「紫砂學術研討會」。
會中邀請北京故宮博物院耿寶昌先生、南京博物院張浦生先生、中國古陶瓷學會王莉英女士、上海博物館陸明華先生、上海博物館周麗麗女士、南京博物院霍華女士、南京博物院曹清女士、香港中文大學文物館黎淑儀女士、福建省漳浦縣博物館王文徑先生、江蘇工藝美術大師鮑仲梅先生、台灣藝術大學黃健亮先生等11位專家發表寶貴意見，並有南京博物院院長徐湖平先生、上海博物館副館長汪慶正先生、上海博物館副館長陳克倫先生列席指導；在杭州浙江省博物館展覽時，於中國美術學院舉辦3場學術講座，分別是：「前南京博物館副院長宋伯胤先生－我讀時大彬」、「浙江古籍出版社編審吳戰壘先生－紫砂壺與文獻資料」、「中國美術學院教授吳光榮先生－明清紫砂茗壺製作工藝」。
於2003至2005年中，基金會每年贊助國立台灣藝術大學舉辦「茶與藝 國際學術研討會」；陸續邀請中國及台灣知名紫砂研究學者發表研究論文及演講，其中包括「福建省漳浦縣博物館王文徑館長－閩南茶俗和紫砂壺」、「國立台灣藝術大學造形藝術研究所教授黃健亮先生－20世紀初上海紫砂仿古公案初探」、「聯合報系歐洲日報總編輯蔡格森先生－天機邈邈 沓如黃鶴 試探鳴遠紫砂器」、「北京故宮博物院陶瓷研究員王健華女士－北京故宮博物院藏宮廷紫砂器」等。
另2005年4月起，基金會贊助中國福建省漳浦縣博物館王文徑館長從事為期一年的「閩南地區紫砂朱泥器之田野調查」；也贊助出版3本論文集如下：「紫砂苑學步－宋伯胤紫砂論文集」（增訂本）、「古壺之美－成陽基金會藏品」（普及本）、「砂壺匯賞－學術研討會論文集」。
在2004年9月中秋於南京博物院的研討會中，北京故宮博物院資深專家耿寶昌先生曾建議基金會未來在從事紫砂茗壺研究工作時，可以從五個面向著手：
1.以歷代宮廷舊藏署帝王年號的紫砂器為基礎（如台北故宮博物院、北京故宮博物院的宮廷紫砂器）。
2.參考各地有明確紀年墓的出土紫砂器（如福建省漳浦縣、江蘇省錫山市）。
3.參考有紀年的海底沉船打撈紫砂器（如Geldermalsen，乾隆16年，1752年沉沒； Tek Sing，道光2年，1822年沉沒）。
4.參考17.18世紀中國外銷歐洲，至今仍然保存在國外各博物館的藏品（如德國Dresden、瑞典、荷蘭等皇家博物館）。
5.參考這25年中，兩岸三地各私人收藏單位的紫砂藏品（如香港茶具文物館、臺灣成陽基金會等）。
相信透過這五個面向的探討，未來紫砂茗壺的研究工作將會更深入、更科學。在此感謝這5年來與基金會共同探討這項議題工作的專家，也感謝「典藏藝術家庭」協助基金會出版這本導讀書，藉此將過去的工作做一個簡單報告，並期望藉由此書，能夠幫助一般讀者共同來欣賞紫砂茗壺之美，盼引起你我的共鳴！

藏壺

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醉壶楼

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