“人造紫砂”论撞击“宜兴紫砂”

杨世明 · 发表于 2010-7-2 18:15:23

“人造紫砂”论撞击“宜兴紫砂”       ——读专家讲座心得之一    小序：面对“不专业”、“不懂紫砂”的紫砂爱好者、消费者，还有媒体记者，不少紫砂专家以“专业的形象”侃侃而谈，如顾绍培、凌锡苟、徐艳春等，而面对“懂专业”、“懂紫砂”的《宜兴网》6.6专家讲坛，面对“家电陶瓷协会”的专家共识，我以为诸位更应该畅所欲言，希望见到你们“专业对专业”的深层次论说。 从网上知道，相当多的紫砂人对“6.6专家”讲坛是欢呼雀跃的。我这“不专业”的紫砂爱好者却实在是激动不起来，专家倡导的“人造紫砂”论，是颠覆“文化遗产宜兴紫砂”的理论。 我以为专家懂得工业科学，科学可以仿造一切，包括“克隆动物”。但，毫不客气地说他们“不大专业”于“中华民族非物质文化”的新文化。这新文化是从2006年国务院公布“文化遗产”名录才兴起的，是中华民族的文化，是我们大家的文化，是我们每个人包括“紫砂艺人”、“陶瓷专家”，都应该学习的新文化。 我这系列文章算是“学习这一专业”的习作。若顾绍培、凌锡苟、徐艳春诸位紫砂专家也同意“6.6专家”的观点，我的习作也作为“不专业”的向“专业”的请教。笔者    据《宜兴日报》载“6月6日下午，应人民网和宜兴网邀请，李硕、张建洪、殷书建、李月明、邱永斌5位全国陶瓷材料研究与检测方面的专家走进网络，围绕紫砂真假、检测标准等为广大网友答疑解惑，告诉人们一个真实的宜兴紫砂。     访谈经网络直播后，在我市社会各界引起强烈反响，大家纷纷认为，这既是一次普及科学知识的访谈，更是传播宜兴紫砂文化的有力举措。”他们纷纷表示：“专家们用确凿的科学理论，阐述了真实的宜兴紫砂，我们对宜兴紫砂的未来充满信心！” 好，我是一个买壶人，也是一个热爱传播紫砂文化的爱好者，专家之论，应该很好地学习研究。谁知一读，我大为惊讶，这是在宣传“宜兴紫砂”，还是从基础上颠覆“宜兴紫砂”？     为了把讨论放在同一基点上，还是让我们读一读原文（宜兴传来的记录稿）。       [主持人]:听了邱所长的介绍，感觉到紫砂壶真是刚柔并济、至刚至柔。制作宜兴紫砂的泥料由于具有独特性，那么现在部分使用经过配制加工后的泥料来制作的紫砂在材质上与我们传统上讲的紫砂有什么本质上的不同吗？ [14:21]       [李硕]:传统的紫砂具有独特性能的紫砂泥来制作的，随着自然界优质的紫砂泥逐渐的减少，我们通过现在的科学利用和它性能相类似的泥料，通过科学的调配，同样可以达到与传统紫砂泥性能相似的，或者是性能完整一致的紫砂泥来制作紫砂。 [14:21]       [李硕]:现在通过现代的科学工艺，再加上我们传统的制作紫砂的工艺，就可以实现和传统的紫砂性能、结构、使用功能完全一致的这么一个紫砂。现在通过科学的发展、科学的调配泥料，就可以完全实现和传统的紫砂本质上没有区别的这么一个紫砂。 [14:21]        [主持人]:李院长，现在我们的很多网友都在议论紫砂的真假，那么从材质上来讲，紫砂壶是不是真的有真假之分呢？ [14:21]        [李硕]:人们提到紫砂，都想到宜兴的紫砂，宜兴的紫砂是由历史形成的，宜兴有它独特的原料和独特的工艺。这两种结合在一起，形成具有独特性能的宜兴紫砂。科学发展到现在，可以通过不同原料的调配，完全可以实现和传统意义上的紫砂原料工艺性能完全一致。 [14:22]        [李硕]:通过制作以后，它的微观的结构可以跟传统的完全一致。最后形成里面的矿物组成，也可以实现一致，最后实现的就是和原来的紫砂使用功能这么一种紫砂。从这一点来讲，现在因为科学发展以后，在利用不同的泥料调配以后，就可以和原来的一样。这样点就不存在所谓的真假之分，当然制作过程当中，你的工艺、手法不一样，或者是你调配的某些方面会有一些偏差，那么这样的话，你最后的紫砂只能说是品质有高低，但是没有真假之分。紫砂质量不好，肯定你这里面的工艺或者是调配的时候没有按照科学的方法调配，可起来跟常用的紫砂有一些区别，但是不能说是假的，只能说品质好坏而已。 [14:22]      这是网上专家讲坛的一个“观点一致”有关“紫砂真假”的观念。如果我读懂了、宜兴也做到了，我以为“宜兴紫砂”的辉煌就真的不存在了。     “人造紫砂”论的兴起和它应考虑的问

朴居 · 发表于 2010-7-3 12:56:06

老早叫《五色土》，清中后叫《紫砂》，现在叫《？》。其实连叫《紫砂》都已经勉为其难了。

杨世明 · 发表于 2010-7-2 18:18:39

“人造紫砂”论的兴起和它应考虑的问题<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com

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眼下有人造卫星、人造大理石、人造水晶石、人造处女膜，还有克隆牛羊------都是科学的产物。上面专家讲的紫砂，我以为它不是“中华民族传统的紫砂泥”，不是那价值连城的“一丸土”，而是“人造紫砂”——它不用一克黄龙山料，就可做出任何紫砂——“人造紫砂”的观念贯穿了专家讲坛。<o:p></o:p>
专家的科学观、人造紫砂论，创造更新的材料论，我以为都是正确的，只是新科学会带来新的问题。<o:p></o:p>
其一。。宜兴紫砂经600年来的茶人体验、科学实验，都证明宜兴黄龙山的紫砂泥有益于茶汤品质，有益于身心健康。那么，人造紫砂，能做到安全、卫生，这我相信。但，人造紫砂能做到茶人的口感、茶汤品质的出于“宜兴紫砂”而胜于“宜兴紫砂”吗？专家没有讲到，因为传统的专家想到是安全、卫生。没有想到的，专家自然做不到，那说明专家之论，还不周全，还有漏洞。这个问题的解决需要专家，还需要茶人的配合，更需要时间的检验。宜兴紫砂同金壶、银壶等壶的较量，经过了200余年的岁月，才得到茶“壶砂者为上”的茶人体验与肯定。“人造紫砂”能否有益于茶汤品质、有益于身心健康，不仅靠科学理论，还需要茶人的体验。茶具，最有选择权、发言权的是用茶具喝茶的人。<o:p></o:p>
其二。。若从科学的角度说，如能解决著名的“莱阳梨和砀山梨”的口感差异，那将对“宜兴紫砂”是个贡献。宜兴紫砂不仅有独特的结构，而且有丰富的微量元素，那些微量元素的微妙含量，若“科学”好了，会有出于“宜兴紫砂”，又胜于“宜兴紫砂”的材质创新。莱阳梨、砀山梨的口感差异没有解决，人们也不想解决，因为那样水果的口感就会太单调了。<o:p></o:p>
其三。。专家说这样的紫砂没有真假之分，我完全赞成。你能造“人造紫砂”，我自然也能造“人造紫砂”，都是“人造紫砂”哪有真假之分。但若专家讲 “人造紫砂”和“宜兴紫砂”等同，我想他自己也是不会赞成的。人造紫砂相对于历史的传统的“宜兴紫砂”来说，如果不用“真假”观，用什么词？还是请专家创造吧。若从知识产权的角度说，“人造紫砂”创造者若申报了专利，也就有了是否侵权问题，侵权也是一种“假”。<o:p></o:p>
其四。。若“人造紫砂”取代了“宜兴紫砂”，那也不要繁琐地申请世界非物质文化遗产了，那紫砂书上也不要讲“神秘的泥中泥”，不要讲“像鸡蛋黄似的石黄”，但“人造紫砂”还是不是茶具之王，还是不是世界只有一个紫砂壶？哪只有天知道！我以为专家讲了科学道理，但没有讲“人造紫砂”同非物质文化之间的关系。<o:p></o:p>
专家创造的“人造紫砂”论，是颠覆“宜兴紫砂”的科学理论。<o:p></o:p>
检视“当前泥料”的理论武器<o:p></o:p>
专家的理论是科学的，但并不周全，还需要完善、发展。我还进一步想到，就是这个理论完全正确，它也至少是一百年后的理论。<o:p></o:p>
专家的立论有三个条件，一是“宜兴紫砂”枯竭，二是要有一个科学的实验，探讨出系列数据，以及生产工艺，三是要把科学变为实际的生产能力。若以这三个条件，以这种理论来看今天的“当前宜兴的泥料”，那这种理论就成为“检视泥料的武器”。<o:p></o:p>
你在网上公开讲，就是把“检视的理论武器”交给了消费者、爱好者。作为一个消费者、爱好者，以专家的理论来看“当前宜兴的泥料（除原矿料外）”，我以为“当前宜兴的泥料”是专家倡导的“人造紫砂”最早雏形，或者说是“人造紫砂”的试验品、试验阶段。<o:p></o:p>
其一，宜兴紫砂虽没有枯竭，但由于封矿，黄龙山等原矿料在社会上流通少。于是就出现了用“说不清”的泥料，来制作“人造紫砂”。消费者目前只是以“不专业”的安全心理来质疑紫砂泥添加剂的安全性，现在按宜兴请来的专家的理论看，那岂止是添加剂的事，而实实在在是“人造紫砂”的初级试验品，或者是试验尝试。<o:p></o:p>
其二，目前宜兴的炼泥厂都是“小作坊”，还不具备“人造紫砂”的后两个必备条件。因此，现实离专家的理论相距太遥远，那么，目前的泥料也就离“人造紫砂”的要求太遥远。照专家的理论“当前的泥料”只能说是“长兴泥、安徽料、潮州砂和说不清的添加剂”混合而成的尝试性的“杂拌”。<o:p></o:p>
其三，以专家 “人造紫砂”理论检视“当前泥料”，其尚处于试验阶段，那自然用这样的泥料做的壶，也成为了“试验壶”，用“试验壶”喝茶的人，也就自觉不自觉的都做了“试验人”。那么，买紫砂壶的人都是奔着“紫砂壶是茶具之王”，是“能泡出原汁原味好茶”茶壶首选而来的。现在，你让他们来用“人造紫砂”的试验品来喝茶，来做“试验人”，不知有多少“愿意自觉做试验”的奉献者？<o:p></o:p>
用专家理论检视“当前泥料”，似更令人吃惊！<o:p></o:p>

杨世明 · 发表于 2010-7-2 18:19:33

同讲坛专家的“叫板”——人造的可以不叫紫砂<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com

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和专家李硕概念不尽相同的是殷书建先生的观点。<o:p></o:p>
[殷书建]:另外还有一个问题，因为我不是宜兴的。如果我在山东、我在江西发现了一种土，虽然和它不一样，但是我也可以对付、对付，或者是用各种办法调整了以后，颜色也差不多，我可以不叫紫砂，我可以叫红砂或者是叫什么都可以，但是效果都一样。只要说有利于健康、能使用、美观就可以。 [15:00]”<o:p></o:p>
殷先生明确说“我可以不叫紫砂，我可以叫红砂或者是叫什么都可以。”他的观点和李硕先生有相似之处，没有紫砂我可以制造，但他以为“可以不叫紫砂”。<o:p></o:p>
由此看，殷书建先生懂得科学，所以他认为现代科学可以制造出“类似紫砂”的泥料；自然，殷书建先生只是从科学、卫生的角度，想到了“只要说有利于健康、能使用、美观就可以”，也没有想到我说的“紫砂壶泡茶的口感、风味，即茶汤品质问题”。殷书建先生也懂得维护中华民族非物质文化“宜兴紫砂”，所以他说“我可以不叫紫砂，我可以叫红砂或者是叫什么都可以” 。殷书建先生很有人情味，他说的很客气，他不愿意让人难堪，所以他说那人造的“我可以不叫紫砂”。若让我说“那人造的决不能叫紫砂，对‘宜兴紫砂’而言，就是假紫砂”。可惜，我不是专家。<o:p></o:p>
殷书建先生是了不起的，他当着全国网友的面、当着专家同行的面，理直气壮的强调，那“人造”不能称为“紫砂”，更不是“宜兴紫砂”！那么，以李硕先生、殷书建先生的话来说，“人造紫砂”、“人造红砂”，若冒充“宜兴紫砂”算什么？也可以理解为“宜兴紫砂壶”没有真假之分吗？<o:p></o:p>
以李硕、殷书建共同讲解的“人造砂料”概念来衡量目前除黄龙山原矿之外的“泥料”，不比“宜兴当地人叫出的化工壶”更为彻底吗？那不是“化工壶”，是用“浙江泥、安徽料、潮州砂和说不清的添加剂”混合而成的“人造紫砂”的初级试验品。按专家的理论，“一个真实的宜兴紫砂”竟如此，我只买宜兴黄龙山原矿制的壶——中华民族的宜兴紫砂壶。。<o:p></o:p>
真理，往往超越一步就成为谬误。<o:p></o:p>
和田玉石真，人造和田玉可以玩，但它是假和田玉。<o:p></o:p>
以百年后实行的理论指导今天，其后果不堪设想。<o:p></o:p>
读了专家论坛，我更希望买到宜兴黄龙山原矿壶。<o:p></o:p>
这是我读专家讲坛一得，并以此和《宜兴网》同行商榷。外地的记者“不懂紫砂”，说话容易片面；本地的记者“懂紫砂”，却又读不懂专家的真意。我们的新闻工作者真要努力呀，不然处处被人看不起。<o:p></o:p>
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                                        杨世明于《门外读陶居》<o:p></o:p>
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ffice:smarttags" /><st1:chsdate w:st="on" isrocdate="False" islunardate="False" day="8" M="M" year="2010">2010年6月8日</st1:chsdate>星期二<o:p></o:p>
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朴居 · 发表于 2010-7-2 18:28:58

关注老东西的话，您也不用这样操心了。

醉壶楼 · 发表于 2010-7-2 18:45:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用朴居在2010-7-2 18:28:58的发言： 
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<div>关注老东西的话，您也不用这样操心了。 </div> </td>
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<div style="CLEAR: both; OVERFLOW: hidden"></div><img alt="发贴心情" src="http://www.zghmbbs.com/skins/Default/topicface/face1.gif"/> 朴居说: </tr></tbody></table></div>
但也得给后人留下放心的藏品呀！！！

大上海1937 · 发表于 2010-7-2 18:54:30

根据专家的观点,从反面看: 真正宜兴紫砂的原生矿藏,真的严重不足到需要用化合原料来调配了吗?是保护资源还是降低成本?   还好我们基本只玩老壶,暂时不需要去关心目前的资源状况.不然天天喝茶还要提心吊胆.........

一言 · 发表于 2010-7-2 22:44:57

其实很简单：原矿泥做的东东标明原矿泥；科学调配泥做的东东标明调配砂。进市场让市场来检验。其结果咱们玩的看得到，科学调配专家们根本不想看到，因为卖不上价，卖不动不关他们的事情。宜兴市的领导们应该知道：天下只有一把壶，而壶的泥料究然是《科学调配》的后果吧！

[此贴子已经被作者于2010-7-2 22:45:38编辑过]

三味茶客 · 发表于 2010-7-2 23:02:59

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用醉壶楼在2010-7-2 18:45:00的发言： 
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<div>关注老东西的话，您也不用这样操心了。 </div> </td>
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但也得给后人留下放心的藏品呀！！！</div> </td>
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假的东西太多了。我们关心的了吗。还是关心关心我们的老东西吧。

三味茶客 · 发表于 2010-7-4 22:56:25

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用朴居在2010-7-3 12:56:06的发言： 
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老早叫《五色土》，清中后叫《紫砂》，现在叫《？》。其实连叫《紫砂》都已经勉为其难了。</div> </td>
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<div style="CLEAR: both; OVERFLOW: hidden"></div><img alt="发贴心情" src="http://www.zghmbbs.com/skins/Default/topicface/face1.gif"/> 朴居说: </tr></tbody></table></div>
现在叫泥沙

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