2011年秋大滇制茶日记之14 五载001

大滇飞扬

<font face="Verdana"><br/><a href="http://dadian.taobao.com">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这不是大滇001的简单翻版，是基于大滇001的改进版本，在大滇001与大滇十年巅峰之倾心之间，有了这样一个改良版本，制作量约为500饼。<br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;春天，景迈001留下少许料，十年巅峰又留下部分存料，基于此，大滇在春茶测试的基础上，重新完成了拼配，仍然是以景迈茶为主，却增加了班章等少许配料，以赢得更强烈的口感。我不想让班章的味道冲淡主题，因而，除非在闷泡时，你才会感觉到强烈的班章味。<br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;拼配的结果，接近十年巅峰还是001？大家期待的结果令人尴尬，似乎更接近十年巅峰。当然，力量上显然是不如十年巅峰的。我不得不说，这是6成的十年巅峰，4成的大滇001形成的综合体，而经过一个漫长夏天的蒸发，干茶发出的香气已经让我有沉醉之感，顿生醇和之感。<br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;综合评分：以十年巅峰为100分，大滇001为60分，则五载001为80分。<br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;制作，压饼，存放，经过几个月再销售，让销售的日期尽可能推后，让茶多在茶仓陈化一段时间，以更好地精神面貌面对它的新主人。<br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;上市日期，待定…. ,让他安静地沉睡吧！<br/><br/>&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;春茶秋压的还有几个茶，暂时先存起来，今年并无销售计划。<br/></a><br/>大滇茶友俱乐部 （招募中。。。）七群：125790917<br/>入群验证：春晓&nbsp;&nbsp; 一号客服：春晓<br/>聊茶QQ：565801467&nbsp; tel：13640808044</font>