大滇号云南凤庆滇红一叶金丝罐装精品

大滇飞扬 · 发表于 2013-4-13 10:18:20

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大滇号云南凤庆滇红一叶金丝

一叶金丝，选用一芽一叶老品种茶树原料制作。

老品质茶树与后期茶树原料的区别在于耐泡度和香型。

新品良种茶树香气更尖锐，外形更漂亮。

老品种茶树胜在喉韵和润度，耐泡度更高。

【产品名称】大滇号凤庆滇红一叶金丝

【产品名称】凤庆早春乔木红茶

【净含量】100克/罐

【产品展示】

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2013年3月，大滇与合作的凤庆初制所，于距离县城40余公里的高海拔地区，选用不同茶树和不同工艺，制得头春各品类红茶共六种，每种数十公斤。其中多数为全芽产品，也有少量一芽一叶产品，更精选据称是上世纪40年代种植的茶树，制得直条松针。采用不同发酵程度，无提香工艺制作。

此批产品制作，是为测试消费者口感和市场推广潜力而制作，为未来大滇红茶的发展积累经验。

凤庆是滇红的故乡，"形美、色艳、香高、味浓"是凤庆滇红的特色。滇红的基本工艺是萎凋、揉捻、发酵、干燥。

凤庆滇红是滇红中最佳也是最贵的，区别于思茅地区出产的滇红。思茅地区滇红普遍存在味淡，香低不耐泡的特点，故市场价格较低。

老蒋老蒋 · 发表于 2013-5-3 08:10:58

云南红萘不错。

大滇飞扬 · 发表于 2013-5-5 09:27:41

回复 2# 老蒋老蒋

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大滇号 云南凤庆滇红一叶金丝 罐装精品

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