添加化工料是丁蜀人讲的——读议中央电视台新闻

杨世明 · 发表于 2010-5-7 18:06:47

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——读议中央电视台新闻<o:p></o:p>
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“紫砂里添加化工料是不懂紫砂的人，不负责任的搞起来的”，说起往紫砂料理添加化工料，许多宜兴紫砂艺人都愤愤不平地这样说。<o:p></o:p>
到底是谁把紫砂里添加化工料“捅向全国”的？<o:p></o:p>
请看中央电视台的新闻报道。2010年5月5日晚18时40分，中央电视台“新闻频道”的《共同关注》栏目以“图鲜亮，大量紫砂壶被添加化工原料”为题，发了记者到宜兴丁蜀镇紫砂市场的“调查”。<o:p></o:p>
新闻主持人是这样开头的：随着春茶的大量上市，泡茶工具紫砂壶也到了热销时节。紫砂壶以其温润古朴而受到人们的喜爱。但是作为一个普通消费者到市场上挑选一把称心的壶，那还真不容易。下面请看记者在宜兴紫砂市场买壶的经历。<o:p></o:p>
报道说全国最大的批发市场在宜兴市丁蜀镇。这里从几十元的大路货到几十万元的珍品，各有各的市场。记者在一家店铺里看到有人正在向壶上刷白色的液体。经打听方知是“上光蜡”，给壶上“蜡”，还有“鞋油”。店主毫无顾忌得说，上蜡、抹鞋油，壶可以鲜亮，也可以“装成老壶”。（我曾听说宜兴有人给壶“上蜡”，于是我发帖请教是否有此事、有何用？没承想得到的是一阵猛批，指责我在破坏紫砂声誉。其实，我真的是出于好奇的请教。我请教不行，你丁蜀镇的人在做，中央电视台在图文并茂的报，总行了吧！）<o:p></o:p>
在一家店铺里，店主向他们介绍用珍稀泥料，用民国绿做的壶，并说：“像这种料我们都是按斤卖，像我们关系好的，我们这里有个‘泥王’，差不多30斤要3500元。”（按此算，一斤极品泥料才100余元。那一把壶价几何呢？）<o:p></o:p>
随后记者又走进另外一家，向店主打听民国绿的事，不料店主以肯定地口气说：“早就没有这种矿了。现在没有真正的绿泥，它加了氧化钴。”接着他指着一把壶说“像这个也不是紫砂泥，紫砂没有这么亮！你记住我这句话。这个东西都是用化工色素，就是铁红粉、氧化钴。它吃也吃不死。我买一个茶壶，好好地一个壶，我要靠自己养出来的壶，让别人说这个壶养的不错。而这个茶壶喝一辈子茶，永远是这个样子。”<o:p></o:p>
记者惊讶了：“没有变化，就是没有那种境界和味道。”<o:p></o:p>
“对对对！”<o:p></o:p>
记者评说到：添加了化工原料的紫砂壶，大量的充斥市场，目的是让壶鲜亮好看，有个好卖相。<o:p></o:p>
“这种加了化工原料的壶，（市场上）能占百分之多少？”<o:p></o:p>
“在市场上，差不多占到百分之七十左右。”<o:p></o:p>
记者更为惊讶了：“这么大量啊！”<o:p></o:p>
“对！哪里有那么多紫砂。我们这里的山都封住了.。”<o:p></o:p>
这时电视的镜头里把店主的脸蒙上了一层雾，让人认不出他是谁。看来记者想保护这位宜兴丁蜀人。是啊，应该保护他。我曾调查过宜兴紫砂的状况，并写了调查报告。其后，我又到宜兴采风，有好心人就劝告我不要作这样的调查。我国的消费者保护法就明文讲要明明白白消费，要保护消费者利益，怎么消费者做点调查就不行呢？<o:p></o:p>
作为外地人、紫砂爱好者，只是想买到好的紫砂壶，谁也不想花无故精力干涉紫砂界内部的事，如1980年以前紫砂爱好者是没有“假仿冒”概念的。什么“百分之七十以上的紫砂壶添加化工料”，什么“中低档紫砂壶都是用‘外山泥’（指长兴矿料）”等等“砂料说不清”的事，其实都是一些紫砂人自己捣鼓出来，又传播出去的。<o:p></o:p>
一些紫砂人不仅捣鼓出这些事，而且还创造性找到了辩护词：“这比蔬菜上的污染少多了”。可你不要忘记，蔬菜是生活必需品，且现在也在提倡“无污染”蔬菜。而紫砂壶不是生活必需品，而是奢侈品，更何况茶具的品种多着呢！人们不用你那“说不清的紫砂壶”照样喝茶。人们都不用你的紫砂壶，其结果如何？<o:p></o:p>
2009年6月， 在北京《陶都风》开幕的座谈会上，中国工艺美术进出口总公司原总裁刘培金先生说：“说假话，说真话，都有人喜欢都有人骂，我还是选择说真话”，“ 我在人民大会堂讲了，景德镇整体状况很糟，但是艺术家表现良好。宜兴是总体环境很好，个别艺术家表现不良。--------我们有些同志，老是瞄准钱，这叫自找灭亡，是自杀。”<o:p></o:p>
我以为当前宜兴紫砂界的“砂料说不清、做工道不明”，离茶越来越远、离人也越来越远，是个严重毛病。有这毛病不可怕，若讳疾忌医就可怕了。因为有了重病而“讳疾忌医”，更是一种“自找灭亡，是自杀”！<o:p></o:p>
中央电视台的报道可能是“这叫自找灭亡，是自杀”的一个信号！<o:p></o:p>
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杨世明于《门外读陶居》<o:p></o:p>
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ffice:smarttags" /><st1:chsdate w:st="on" year="2010" M="M" day="6" islunardate="False" isrocdate="False">2010年5月6日</st1:chsdate>子夜<o:p></o:p>
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附记：在《中国网络电视台》打上“图鲜亮，大量紫砂壶被添加化工原料”的字样，就可找到中央电视台“共同关注”栏目这一“记者调查”的视频。<o:p></o:p>

杨世明 · 发表于 2010-5-11 08:42:22

好信号  好机遇<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com

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——再说读中央电视台新闻<o:p></o:p>
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供秋先生点评“添加化工料是丁山人讲的——读议中央电视台新闻”说：“文中有些理念可参考”。<o:p></o:p>
   供秋先生说到我的心里，我正是想通过中央电视台的新闻表达我的一些想法和理念。为了能同供秋先生深入沟通，我想说说我的想法，以征求先生意见。<o:p></o:p>
   其一、紫砂文化是我们大家的。传承、保护、弘扬中华民族非物质文化遗产——中华紫砂文脉是每一个中国人的职责，也就是说“紫砂壶艺文化是我们大家的”。如果说2006年之前，紫砂壶艺属于宜兴的地方文化、民间文化的话，那么一些紫砂人去砸紫砂壶，由于制壶人与紫砂壶爱好者只是“买卖关系”，茶人、壶友可以不管不问。因为茶具多着呢！不用紫砂壶照样喝茶。<o:p></o:p>
而到2006年中国国务院把“紫砂陶传统手工艺’”列入到中华民族非物质文化遗产名录，那么紫砂壶艺的属性问题就发生了巨大变化——紫砂壶艺由地方的民间的文化升华为“中华民族文化的一支文脉”、“中国文化的一张名片”、“传承、传播中国先进文化的一个载体”，也就是说“紫砂陶手工技艺”是宜兴的，是中国的，是中华民族的，也是我们大家的。<o:p></o:p>
由此，传承、保护、弘扬紫砂文脉，中国人人人有责。<o:p></o:p>
那么，作为消费者、作为紫砂爱好者，对紫砂壶艺学习探讨，以至于唱赞歌是弘扬紫砂文化，对紫砂壶艺的咨询、批评、建议，以至于严厉责难，也是实实在在的“爱护、保护”的言行。在这个意义上说“顾客永远是正确”的观念，不仅完全适应于紫砂市场，而且还具有弘扬紫砂文脉的现代理念和内涵。所以，我一再说“紫砂爱好者都是紫砂文化的烧香人！”<o:p></o:p>
说句实在话，紫砂爱好者比一些紫砂人更珍爱紫砂壶艺，当下具有讽刺意味的是有点“皇帝急、太监不急”；正在狠命地砸紫砂壶的恰恰是一些，尤其是那一些靠紫砂壶艺发了“为富不仁之财”的紫砂人。他们中已有人讲：“明天的紫砂，关我鸟事！”<o:p></o:p>
其二，河水污染，根子在岸上；紫砂壶的毛病，根子在制壶人。宜兴紫砂界大量运用化工元素、大量使用“外山泥”、大量都是“模具壶”、“假手工壶”等等确实是宜兴紫砂界的毛病，用紫砂名人“珍壶轩”话说：宜兴紫砂壶艺到“说不清、道不明”的状况，我理解为“砂料说不清、做工道不明、离茶越来越远、离人也越来越远”的历史阶段。<o:p></o:p>
这些毛病是存在的，至于程度如何？紫砂爱好者有本帐，紫砂人心中也有本帐。不论程度如何，一说起毛病，紫砂爱好者批评紫砂制作人，我以为这是正常的、可以理解的。而紫砂人总是“指责别人”，指责消费者识别能力不行、指责壶商不负责任等等，其实这就犯了基本的错误，错事是自己做的、丑闻是自己传播出去的等，怎么还能怨天尤人呢？<o:p></o:p>
犯生活基本常识错误是人性的弱点，一些紫砂人有这一点并不奇怪。例如，中央电视台的这次批评，如果从严格意义科学观念上讲，我以为并完全不准确，如那醒目的“化工壶”就不够科学。因为它是新闻，不是学术文章，当然新闻也应力求准确，但报道的基点是什么？在讲求环保的大环境下，张扬添加化工料“吃也吃不死人”一定是错误的，更何况其量“那么大”！有人不从大处着眼扣起字眼，那百分之七十左右，有什么根据？有官方的说法吗？说根据，生活在紫砂堆里的切身体验就是最有力的依据。说官方，你若是宜兴市委书记，你连百分之五十也不敢说！<o:p></o:p>
说句实在话：百分之七十左右确实不准确，那只是个“中等偏上”的估价，实际份额比它大！说起百分比的比例，我以为也只能是估计、概算，或抽样调查。当前我国统计的权威是统计局，众所周知人们对统计局的评价是“统计、估计和领导旨意的混合体”。对于紫砂界添加化工料的问题，以及使用“外山泥”的数量，若想要求新闻界、爱好者有个绝对的统计结果，实在是难以办到。其实，添加化工类的比例已经不重要，况且添加化工料也是一个复杂的问题，重要的是“事已发生’”，不要去怨别人，更不能去指责别人，认真地把你自己的问题解决好，并采取适宜的方式把解决的状况告诉人们，这才是最重要的。<o:p></o:p>
其三，张大全先生说得好“小病是福”，我也以为如此。有病不可怕，知道有病是福。病是引发死亡的信号。有病不知、有病不治，那是可怕的！紫砂壶艺的制作、经营，尤其是指导思想确实有毛病，有的毛病还很重。我想再重的毛病也不可怕，可怕的是讳疾忌医。所以我说：“当前宜兴紫砂界的“砂料说不清、做工道不明”，离茶越来越远、离人也越来越远，是个严重毛病。有这毛病不可怕，若讳疾忌医就可怕了。因为有了重病而“讳疾忌医”，更是一种“自找灭亡，是自杀”！<o:p></o:p>
信号，是机遇，是认知问题的机遇，也是解决矛盾的机遇，更是进步的机遇。机遇，前进的机遇，总是奉献给那些愿意进步的人们。盛世给紫砂文化以兴旺发达的历史机遇，今天那么多人关心紫砂文化，包括中央电视台的批评都是帮助紫砂人“亡羊补牢”的机遇！<o:p></o:p>
紫砂壶艺文化属于中华民族，属于我们大家；我们大家尤其是紫砂爱好者，格外关心紫砂文脉的传承、保护、弘扬，是可贵的时代精神。这是一。<o:p></o:p>
紫砂业在前进中有问题、毛病，有很严重的毛病，很正常，很不奇怪。这是二。<o:p></o:p>
知病是福，讳疾忌医是害。中央电视台的新闻是“净化紫砂市场”难得的好信号、好机遇。这是三。<o:p></o:p>
这三点便是我想通过中央电视台新闻说的三个理念。<o:p></o:p>
谢谢“供秋”先生的点评。<o:p></o:p>
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杨世明于《门外读陶居》<o:p></o:p>
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