2012年大滇号四星级景迈生态茶，3月8日晚21：00分开始预定！

大滇飞扬

2012年大滇飞扬四星级别景迈生态茶  3月8日晚21：00分开始预定哦！！！

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关于景迈生态茶

   随着柏联集团加快对景迈山的开发，景迈山的收费似乎已是必然。政府继续进行景迈茶园的改造，继续砍茶，把台地茶改造成生态茶。景迈茶数量的减产以及价格的上升似乎已经是必然。

    基于这样的预期，大滇持续制作景迈生态茶，即之前的台地茶砍去了五分之四，株距加大的改造茶。我们明显看到，这些树在进一步长高。干茶的外形似乎比台地茶漂亮了很多。也许，记录这个改变的过程，是一项有趣的事。所以，这是大滇制作景迈生态茶的理由。

     在2012年，景迈是各茶区里最早量产的茶区，截止2012年3月5日，我们已经收购了足量自己需要的景迈生态和台地茶，并有了预备库存毛茶。依据大滇正常的程序，预计在3月25日左右，这批茶即将进入压制，4月5日左右即可到达广州。而台地茶的制作，将在稍后，这主要是基于跟工厂协调的结果。大滇今年的茶，按照六星、五星、四星、三星这样的顺序制作，但3月份，许多茶尚未进入压制状态，故此，安排台地小树等茶优先压制。

     景迈生态，定位在4星级，目前偏弱了一点，但胜在早春加上未来的潜力，压制方面，采用了适度偏紧的压制方法。由于天气干旱的原因，大滇也无法阻挡这个茶的香气！工艺不是一切，去年的雨水较多，景迈的香气并不那么飘扬，而今年，除非不杀青，地球人都挡不住这强烈的香气了！缺陷是，跟2011年相比，叶型偏小瘦弱，不显得肥壮！

世间岂有完美之事！





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